Chocolate: O vilão da Acne?

O chocolate tem sido tão citado como o vilão da acne, que se tornou verdade no inconsciente coletivo. Mas será que é realmente assim?
Na verdade, sabemos hoje que alimentos que pioram a acne são aqueles ricos em açúcares, carboidratos refinados e proteína do leite. Sendo assim, chocolate ao leite e chocolate branco podem sim favorecer o surgimento de espinhas, pois têm alta concentrações dessas substâncias. Porém, por outro lado, existe o chocolate amargo que apresenta 70% de cacau, tendo baixas concentrações de açúcares e muitos não são adicionados de leite. Além disso, ele apresenta propriedades antioxidantes, fazendo inclusive bem para a pele.

Dr. Alice Pellizzari - Dermatologista © 2020